GWL系列螺旋速凍裝置
隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展,食品機(jī)械的不斷革新,一種結(jié)構(gòu)緊湊且占地面積小的新型,高效,節(jié)能的速凍裝置——GWL系列螺旋速凍裝置已成為目前大、中型速凍食品企業(yè)的可選機(jī)型。
GWL系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結(jié)間內(nèi)做螺旋式轉(zhuǎn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)物料的快速凍結(jié)。分別采用頂吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)的布風(fēng)方式,凍結(jié)時(shí)間可選范圍20~90分鐘。適用于調(diào)理食品,小包裝食品,分割肉,冰淇淋等快速凍結(jié),也可用于海產(chǎn)品,水果核不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。